生物制品凍干機(jī)的凍干法過人之處有哪些

 　　生物制品凍干機(jī)適用于熱敏性、粘稠性、活性物料及含糖量高的物料的低溫干燥，如中草藥天然產(chǎn)物提取液、生物制劑、酶制劑等。生物制品凍干機(jī)的凍干法相對于常規(guī)的方法，有其過人之處，一起了解下。

　　生物制品凍干機(jī)使用的凍干法相對常規(guī)方法的優(yōu)點有：

　　1.許多熱敏性的物質(zhì)不會發(fā)生變性或失活。

　　2.在低溫下干燥時，物質(zhì)中的一些揮發(fā)性成分損失很小。

　　3.在凍干過程中，微生物的生長和酶的作用無法進(jìn)行，因此能保持原來的性狀。

　　4.由于干燥在真空下進(jìn)行，氧氣極少，因此一些易氧化的物質(zhì)得到了保護(hù)。

　　5.干燥能排除95%～99%以上的水分，使干燥后產(chǎn)品能長期保存而不致變質(zhì)。

　　6.由于在凍結(jié)的狀態(tài)下進(jìn)行干燥，因此體積幾乎不變，保持了原來的結(jié)構(gòu)，不會發(fā)生濃縮現(xiàn)象。

　　7.由于物料中水分在預(yù)凍以后以冰晶的形態(tài)存在，原來溶于水中的無機(jī)鹽類溶解物質(zhì)被均勻地分配在物料之中。升華時，溶于水中的溶解物質(zhì)就析出，避免了一般干燥方法中因物料內(nèi)部水分向表面遷移所攜帶的無機(jī)鹽在表面析出而造成表面硬化的現(xiàn)象。

　　8.因物料處于凍結(jié)狀態(tài)，溫度很低，所以供熱的熱源溫度要求不高，采用常溫或溫度不高的加熱器即可滿足要求。如果冷凍室和干燥室分開時，干燥室不需絕熱，不會有很多的熱損失，故熱能的利用很經(jīng)濟(jì)。

　　另外，我們在使用生物制品凍干機(jī)時，必須對儀器各部件進(jìn)行*的清潔，不銹鋼的部件使用乙醇進(jìn)行清洗，有機(jī)玻璃使用生理鹽水進(jìn)行清洗。安瓿瓶用超聲波清洗機(jī)進(jìn)行清洗。

　　冷凍干燥之前必須要進(jìn)行預(yù)凍，欲動需要準(zhǔn)備低溫冰箱，零下40攝氏度，或者是零下80攝氏度的低溫冰箱，把準(zhǔn)備干燥的物品置于低溫冰箱或液氮中，一般需要四個小時左右，可以直接從外面進(jìn)行觀察到，物品*冰凍結(jié)實后，才可進(jìn)行冷凍干燥的實驗，把物品迅速移動到生物制品凍干機(jī)托盤之內(nèi)，以保證冷凍干燥效果。

　　如果氣密性不好，應(yīng)該在冷阱上方的密封橡膠圈涂抹一些真空脂，將有機(jī)玻璃罩輕旋在橡膠圈上，在打開真空泵測試其氣密性。以確保氣封閉的完整。

　　以上是關(guān)于生物制品凍干機(jī)的凍干法過人之處的詳細(xì)內(nèi)容，更多生物制品凍干機(jī)的信息，咨詢!