當前位置:首頁  >  新聞資訊  >  使用食品冷凍干燥機來進行干燥的優點有哪些你知道么

使用食品冷凍干燥機來進行干燥的優點有哪些你知道么

更新時間:2020-11-06  |  點擊率:1336

  使用食品冷凍干燥機來進行干燥的優點有哪些你知道么

  干燥的方法多種多樣,如曬干、煮干、烘干、噴霧干燥和真空干燥等,但普通干燥方法通常都在0℃以上或更高的溫度下進行。

  干燥所得的產品一般都存在體積縮小、質地變硬的問題,易揮發的成分大部分會損失掉,一些熱敏性的物質發生變性、失活,有些物質甚至發生了氧化。

  因此,干燥后的產品與干燥前相比,在性狀上有很大的差別。 凍干法則基本上在0℃以下進行,即在產品凍結的狀態下進行,只在后期降低產品的殘余水份含量時,才讓產品升至0℃以上的溫度,但一般不超過40℃。

  在真空條件下,當水蒸汽直接升華出來后,藥物剩留在凍結時的冰架中,形成類似海綿狀疏松多孔架構,因此它干燥后體積大小幾乎不變。再次使用前,只要加入注射用水,又會立即溶解。凍干機相對常規方法,食品冷凍干燥機凍干法具有如下優點:

  1、許多熱敏性的物質不會發生變性或失活。

  2、在低溫下干燥時,物質中的一些揮發性成分損失很小。

  3、在凍干過程中,微生物的生長和酶的作用無法進行,因此能保持原來的性狀。

  4、由于在凍結的狀態下進行干燥,因此體積幾乎不變,保持了原來的結構,不會發生濃縮現象。

  5、由于物料中水分在預凍以后以冰晶的形態存在,原來溶于水中的無機鹽類溶解物質被均勻地分配在物料之中。升華時,溶于水中的溶解物質就析出,避免了一般干燥方法中因物料內部水分向表面遷移所攜帶的無機鹽在表面析出而造成表面硬化的現象。

  6、干燥后的物質疏松多孔,呈海綿狀,加水后溶解迅速而*,幾乎立即恢復原來的性狀。

  7、由于干燥在真空下進行,氧氣極少,因此一些易氧化的物質得到了保護。

  8、干燥能排除95%~99%以上的水分,使干燥后產品能長期保存而不致變質。

  9、因物料處于凍結狀態,溫度很低,所以供熱的熱源溫度要求不高,采用常溫或溫度不高的加熱器即可滿足要求。如果冷凍室和干燥室分開時,干燥室不需絕熱,不會有很多的熱損失,故熱能的利用很經濟。

  正所謂沒有完美的技術,真空冷凍干燥技術的主要缺點是成本高。由于它需要真空和低溫條件,所以真空冷凍干燥機要配置一套真空系統和低溫系統,因而投資費用和運轉費用都比較高。

主站蜘蛛池模板: 中国胖女人一级毛片aaaaa| 欧美猛男做受视频| 日本人视频-jlzzjlzzjlzz| 国产成人免费网站app下载| 一级日本强免费| 欧美三级不卡在线观看视频| 国产3344视频在线观看| 91久久国产精品| 无码中文人妻在线一区二区三区| 亚洲欧洲自拍拍偷综合| 色妞www精品视频免费看| 国产裸拍裸体视频在线观看| 久久久久久久亚洲AV无码| 欧美老熟妇乱大交xxxxx| 国产4tube在线播放| 韩国一大片a毛片女同| 国产黄三级高清在线观看播放| 中日韩精品电影推荐网站| 欧美日韩国产另类在线观看| 又爽又黄又无遮挡网站| 亚洲欧美日韩国产一区图片| 日韩激情视频在线| 亚洲美免无码中文字幕在线| 边摸边脱吃奶边高潮视频免费 | 国产精品爽爽va在线观看无码| 中文字幕在线观看亚洲日韩| 欧美人成人亚洲专区中文字幕| 公交车上被弄进走不动| 麻豆国产在线观看免费| 国内一级特黄女人精品毛片| japanese日本护士xxxx18一19 | 两腿之间的私密图片| 最近2019中文字幕高清字幕| 人人澡人人澡人人看添av | 小蝌蚪app在线观看| 久久这里精品国产99丫e6| 爽爽日本在线视频免费| 国产一区在线看| 中文字幕日韩丝袜一区| 国产精品亚洲综合| mm131嫩王语纯翘臀|